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1蚊“劈”姜撞奶?!威震全的国的【赵记传承】强势杀入全东莞,全场8.8折,还送『收费』下午茶,爽爆~


编辑者:赵记传承     发布时间:2018-04-20 09:17:01
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正宗的广东糖水店——赵记传承。于1850年,从广东江门创始的。凭着一碗姜撞奶从顺德街边小店展开,成爲现在岭南地域的口碑老品的牌,是流行珠三角的广式甜品店。
赵记传承



 
 
全的国共140+家门店
其实【赵记传承】不止在广东火爆,脚印仲遍及全的国,长沙、成都的吃货都慕名而来,更有网红明星前来助阵!
 
 
当务之急,立刻启(chi)程!
一蚊吃姜撞奶!
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脱离【赵记】点少得点碗——招牌姜撞奶!原价9元,依家“只需1蚊鸡”
赵记传承
 
赵记的姜撞奶都是现点现撞的,从奶“撞”进碗里算,等2~3分钟牛奶凝聚后就能够食啦~
 
凝聚好的姜撞奶记住要从边边一层层片着吃,这样姜撞奶就不会出水了。食落去口感丝滑无渣,姜汁是用新颖的小黄姜鲜榨的,滋味冇甘辣还能够驱寒。
 
 
姜撞奶刚刚说了,但是他家还有一款【皇牌】双皮奶!
 
 
配料真系好丰盛,有芒果、红豆、莲子、木瓜任君挑选,各种食物来个cosplay,超满足。
 
 
蜜汁红豆都是当天新颖制作的,甜度也刚刚好。新颖芒果挑选的都是纤维少且甜度均匀。莲子就清甜透亮,并且坚实。
赵记传承
双皮奶入口香滑清甜,仲无任何沉淀结渣!当然口味传统的冤家也能够食原味(只需求9蚊喔)!
 
核桃炒蛋奶,听学徒说炒蛋奶系要用鸡蛋黄做成的,并且时间上要掌握得好好,否则炒的时间一长制作出来的炒蛋奶就会影响口感!
 
 
新颖做成的炒蛋奶嫩滑鲜香,无缺无任何结块。并且还加了姜汁辟除蛋黄腥味。
 
 
芒果红豆芋圆仙草,卖相方面除左话靓之外,我都唔知仲能够讲咩!外面的用料丰盛,滋味又够掂。
 
 
红豆够蓉唔带渣,芋圆的滋味也十分的清楚,仙草甜美爽滑有口感。一次性满足三个希望!
 
赵记传承
 
 
芒果缤纷,小白食左这款芒果缤纷之后觉得,滋味同杨枝甘露有滴类似。
 
 
不过用料上就好唔同,芒果缤纷比杨枝甘露多左兰香子同椰果,甜酸度会比杨枝甘露重极少,并且口感上的的层次感更加丰盛!
 
捻起天热的时分钟意的就系芒果啦~清热避暑!杨枝甘露关于芒果控来说简直就是没办法回绝~
 
 
新颖芒果榨出来的汁悄然甜,加上柚子酸酸的滋味,配上西米的软糯口感,食上去真系芒果味超足,当然用料都系劲多的!
 
 
桃胶牛奶也是不少人的挑选,在牛奶方面比较水晶牛奶,甜度会偏淡些~
 
晶莹剔透的桃胶,大大粒甘,食上去又软又爽滑。搭配上牛奶的清甜,生津止渴~(不过孕妇要慎用)
 
 
芒果椰汁黑糯米,黑糯米又叫“紫米”,学徒话这黑糯米煮得时间也是有考究的,不能够能够煮太久,因为煮久了米就会变烂很影响口感!
 
 
牛奶水晶,十分清凉的一款糖水,正适合现在的酷热气候!而牛奶水晶有点像我们平常吃的白凉粉,但肯定下水晶会更加透亮。
 
喝的东西有了,还差小吃!这三款鸡爪是店里的人气小吃,能够说是小吃系列里的“头牌”!
 
 
唔想食辣的话,店里还有秘制酱汁鸡脚,记住要趁热兵贵神速,否则底下的酱料会结块。
 
 
冰镇鸡脚王,口感上爽脆无比,滋味上蒜香同辣椒的交融十分恰当,爽脆得来又唔会太辣,食到上晒瘾~
 
 
 
钟意食凉拌的小火伴,能够看上面这款酸辣鸡脚~
 
爆浆的炸牛奶,你地吃过未?吃这个的时分,一定要趁热吃,牛奶软棉的口感,让人骑虎难下……
 
 
墨鱼饼,能够话系赵记传承的佳男主角!金黄色的外衣,分发着阵阵墨鱼香味。
 
 
一啖咬落肉质十分柔软,接着就是墨鱼饼的鲜甜滋味在口中分散开,真系触觉同味觉双重享受!点过辣椒酱的墨鱼饼,滋味层次会更加丰盛!
 
 
墨鱼汁香肠!整一条都是黑麻麻的,但绝不是漆黑照料~
 
猪油捞面,超香的猪油捞面让我想起小时分的滋味~杂乱的制作却带着旧时的回想!
 
 
开始附上价钱单
 
餐牌下面从低消的6元,到贵的17元。真系好抵食,在这个酷热的气候傍边消避暑润一润啦~
不同的美食加起来竟然有130+种,
怕是连吃几十天都不带重复的那种!
 
 
特别一提,店里的奶制品可全都是水牛奶做成的,所以特别清甜,并且营养价值比一般的牛奶都要高!
 
古典、神韵的环境
古色古香的风格,真是让人联想到旧时分【赵记】卖糖水的画面!
 
在加上墙上古时分的彩绘,真有种让你穿越到过来的觉得!
赵记传承
 
除了店里环境的特别,更令我在意的是这两块牌子!
 
▲赵记不单止是饮食传承
▼更是对祖先的文明品德传承
 
 
全东莞的小火伴!
趁着活动,还不急忙约起!

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