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满记甜品5%的回头客,100%赢利的增加,成功面前的不爲人知


编辑者:黄氏姜撞奶     发布时间:2018-04-04 09:42:43
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有一种甜品吃了会让人的心境变好,并且比较于其他甜品来说,满记甜品好吃,这是公认的!一份的价钱最廉价的十几,贵的三十几,怅惘三五口就没了,远远满足不了吃货们的胃啊!美食杰精心整理了满记招牌甜品的配方,让你想吃几就做几!五块钱吃到饱!新买品:榴莲班戟,芒果班戟,杨枝甘露,芒果西米露,糖不甩,紫米糕,糯米糍...口水不要太多了~​黄氏姜撞奶


5%的回头客,100%赢利的增加
 
第一家满记甜品是现在的满记行政总裁方张雪芳女士和几个中学密友1995年在香港西贡区开的。事前的满记仅仅一个小小的家庭式糖水店。
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开店初期,方张雪芳就想到了运营的关键成绩——怎样增加客流量?怎样样才算满足呢?方张雪芳有自己的评判规范,那就是“愁容规则”——假定顾客是愁容着分隔满记的,那他们一定是满足的。遵照着这个规则,方张雪芳在满记停业的前五年简直没分隔过店肆,每天在店肆面带愁容地和那“5%”的顾客谈天,直到他们心满足足的分隔。
满记甜品用工夫考证了“愁容规则”的可行性,他们每天坚持用愁容留住顾客,不到20年就“留”出了数百家分店和越来越好的口碑。
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满记坚持的愁容就是一种效能态度,用自己的愁容换来顾客的愁容,也就是用自己的效能换来顾客的满足,只需顾客满足了、认可了,你的成功才会不期而至。
 

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