当前位置:黄氏姜撞奶首页 > 新闻动态

一碗甜品百余载,姜撞奶传承正宗广东味


编辑者:姜撞奶     发布时间:2018-03-22 09:17:38
0

我们日子的城市,纷至沓来
每日往来的大街,身边通过的人群
好像都匆忙地来不及看清
便悄无声息地从眼前擦过
 
殊不知,日子已在不经意间给予许多惊喜
仅仅躲藏于尚未被发觉的旮旯
比方一家刚刚关闭的小店
亦或是一场不测的甘美邂逅
都在静候着某个时辰的相遇
黄氏姜撞奶

 
 
慢吞吞地从霞溪路走过
时而停下脚步,捕获到一处古拙的店肆
看过了中山路的富贵崭新
目光却不由得被它吸收了去
 
 
偏心古典的装修,耐人寻味
好像摆开一场老电影的结尾
这段归于胡佬世家的篇章
不由让人深陷旧年月的漩涡
 
 
深棕色的木质桌椅
镌刻了一份怀旧的情结
墙上描画的不仅仅制作甜品的繁忙现象
更是对代代祖传工艺的点滴记载
 
 
陈腐的镂空花窗后
层层台阶引人探入更加广阔的二楼空间
在布满古色古香的空气里
人们总是容易抓紧上去
 
点上合口味的甜品小吃
感受着正宗的广式风情
每一道甜品都承载了太多故事
以及对百年传统手艺的传承
 
爲了呈现优质的出品
胡佬世家坚持选用水牛奶
不增加任何奶粉以增苦涩
保管其丰盛的营养价值
是制作姜撞奶与双皮奶的佳质料
 
招牌姜撞奶
 
黄氏姜撞奶
将水牛奶与姜汁满意交融
热腾腾的牛奶纵情抵触碗底的姜汁
即点即撞的魅力大致就是如此
两分钟的等候让人满心等候
 
直至勺子不再下沉
姜撞奶即爲质量上乘
揭开盖子的一瞬
甜与辣扑面而来
口感细嫩如豆腐
浓郁的姜味足以驱走
胃中的丝丝寒意
黄氏姜撞奶
著名双皮奶
 
继续传统顺德双皮奶的精华
将水牛奶的地道滋味
发扬得酣畅淋漓
搭配红豆、莲子、芒果丰盛味型
三种挑选能够满意不同口味
 
 
双皮奶断章取义
双层奶皮包裹嫩滑牛奶
不用咀嚼
只待在口中化开
淡淡的甜味丝毫不腻
不露痕迹的苦涩
非常讨人喜欢
 
招牌酱汁鸡脚
 
代代祖传的卤水是胡佬世家的秘方
通过多重杂乱工序卤制而成
用心分配的咸鲜滋味被全部吸收
均匀烘托鸡脚的每一个部分
 
咸与甜的双重滋味
在这儿被概括的和谐和谐
滋补的牛奶甜品配以入味鸡脚
就让舌尖纵情享受此时吧
黄氏姜撞奶

 
炸牛奶
 
这是水牛奶的另一种呈现方法
看似朴素杂乱,理论非常考究
金黄酥脆的色泽安慰胃口
不由叹服如此有构思的做法
 
取保质期仅三天的水牛奶
优质质料是出品的确保
微酥的表皮里
是牛奶的柔软心里
更显馅料的鲜甜顺滑
 
桃胶+雪燕
 
 
桃胶和雪燕富含蛋白质与微量元素
皆爲美容养颜、保健养身的佳品
融入清甜的水牛奶中
各中滋味只待细细品尝
黄氏姜撞奶
 
原汁原味的水牛奶不甜不腻
进入桃胶和雪燕的香味
屡次入口都令人耐人寻味
 
 
芒果的时节行将逝去
只好放松开始的年月享受一番
清凉仙草是芒果的极佳火伴
 
在这门可罗雀的城市一角
在那波涛高低的年月之间
化作一份闲适闲适的归属
黄氏姜撞奶
 
若是厌恶了西式甜品的甜腻
正如厌恶了千篇一概的日子
无妨给味蕾一个机会
沉醉于经典的清甜之中
发现曾被疏忽的风景。

上一条: 【够姜你就来】一碗姜撞奶的价钱填满两个甘美的心窝。

下一条: 黄氏姜撞奶港式加盟免费有规范吗?

姓名:
手机:
留言:
验证码:
最新加盟黄氏渡凡名录/directory
黄氏24小时服务热线:186-2086-5693

微信公众号

Back Top

加盟热线:186-2086-5693

公司地址:广州番禺南浦万兴一路8号凹凸凹创意园C107

座机:02039292585

邮箱:3556683759@qq.com

粤ICP备17082098号 姜撞奶
友情链接:黄氏姜撞奶 | 姜撞奶甜品加盟 | 黄氏甜品加盟