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在深圳,这家姜撞奶甜品店,承载了两代人的童年回想!你吃过吗?


编辑者:姜撞奶     发布时间:2018-03-10 09:21:18
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每次出门逛街,总会下看法地寻觅那些
藏在街头巷尾里的双皮奶、姜撞奶、花生糊…
姜撞奶加盟店
广式甜品单调而粗陋
跟商场里精致而甜美的网红小件当然没法比
但在没有网红甜品的年代
它却是最质朴而甘美的味道
 
这家店藏在上梅林新村一个不起眼的巷子里,要不是住在这的老司机领路,我都找不着。
姜撞奶加盟店
第一次见这样猛料的双皮奶,红豆、鹰嘴豆铺了好几次层,满满的碗都装不下了,隔着屏幕都觉失掉店家的实诚。
 
它家的双皮奶有红豆味、鹰嘴豆味和窝蛋味可以选择,除了红豆以外,我最爱的就是窝蛋双皮奶了。
 
窝蛋的口感很嫩滑,让人吃到停不上去。但是窝蛋双皮奶只需热的,老板说一定要趁热吃,凉了能够会有点腥。
除了双皮奶以外,它家还有炒陈村粉。味道很正宗,不少人专程来打卡。
姜撞奶加盟店
这家店藏在罗湖喜荟城对面的街上,有一次逛街出来有意中发现的。看似不起眼的一家广式甜品,却让我惊喜满满。
 
和我吃过的广式甜品店不同,这里的双皮奶,竟然是黑色的?!
 
细问之下才晓得,原来是老板爲了讨爱吃巧克力的女冤家欢心,才把巧克力参与双皮奶中。没想到,却吸收了一票邻居食客。
这里的双皮奶是老板从顺德带来的水牛奶做的,水牛奶乳脂含量是普通牛奶的2倍,做出的双皮奶才干Q弹爽滑。
姜撞奶加盟店
一勺子舀下去,奶香味和巧克力味扑鼻而来。巧克力的份量掌握得十分好,既添加了双皮奶的香味,又不会太甜。
除了双皮奶以外,它家还有几款人气小吃。推荐白云凤爪,是我吃过的几家店里最酸辣入味的
 
 
这碗姜撞奶,去年刷爆了我的冤家圈,不少人专程跑到水围村吃。一年工夫,它在深圳开了不少分店。
 
姜撞奶加盟店
曾氏财的姜撞奶用的是正宗的沙湾姜,还必需是晒了一年以上的老姜,磨出来的姜汁味道才会浓而不呛。
它家的姜撞奶有小辣和大辣两种口味可选,一定要趁热吃。一口下去,整个胃都暖暖的,很适合女生哦~
糖水店必不可少的几款小吃里,团体墙裂推荐它家的蒜蓉鸡翅尖,酱汁很够味,而且煮的够软烂,入口即化。

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