当前位置:黄氏姜撞奶首页 > 新闻动态

长沙这家赵记传承嘻哈明星争相打卡的百年姜撞奶糖水店,总算开新店啦!


编辑者:赵记传承     发布时间:2018-01-13 09:31:16
0

讲真,长沙吃喝玩乐的粉丝虽来自各行各业,但他们身上却有着一同的标签——集颜值与实力于一体的美食达人!
 
吼吼~让我们紧跟这群好呷鬼的脚步,来一场说走就走的广东之旅吧!
姜撞奶
 
赵记传承是传承百年的岭南糖水
创始于1850,滞销深港澳
嘻哈明星争相打卡,长沙总算有二家店了!
 
创始于1850,从顺德街边小店不时翻开强健,是岭南地域的口碑老品的牌。开到长沙的这家赵记传承,也是湖南省的先家。而现在,二家店总算又来啦!
 
 
嘻哈界的实力唱将们都曾来这儿打卡,看看有没有你的男神?
 
 
菜单上有130+种选择,可谓是将岭南的特征糖水一同搬到了长沙。除了冷、热的糖水,还有各式广式小吃。
 
 
白底瓷碗上有普蓝色勾勒的花边,一方红印躺在碗碟边际,广味十足。
 
 
从姜撞奶到西米露,从双皮奶到凉粉,均价都在十块钱左右,令人不由得想要害满一桌子!
带我去远方:许多都想点,就算都点上一份都不贵唉。
 
西瓜陈:品种类别许多呀,十几块街边摊的价钱唉!
 
 
 
 
去赵记传承,假定没有吃上一碗招牌姜撞奶,就算是白去!小编听店员说,许多熟客天天来,就爲了这碗“不能打包的甘旨”。
姜撞奶
 
 
色泽金黄、辛香浓郁的姜汁,是这碗招牌姜撞奶的精华地址。一碗好吃又正宗的姜撞奶,选姜、榨姜就很有讲究。精选广东的小黄姜,淀粉含量比长沙本地的姜更高,辣度和香味也更高。
 
 
姜撞奶的“奶”,选用的是新颖水牛奶,脂肪含量更高。用温度计严峻操控鲜奶的温度,确保每一碗姜撞奶都暖洋洋。水牛奶的温度与姜汁的冷酷度,不能有一点点的倾向。
 
 
姜撞奶现点现“撞”,这样才调使姜汁与鲜奶的口感有限趋近满足。只见店员拎着小铜壶和沙漏走到桌前,留心肠将热鲜奶倒入盛放姜汁的碗中。
 
 
Q弹的姜撞奶,昂先便可嗅到其浓郁的姜味和奶香。每一口都很嫩滑,甜味中夹藏着丝丝的姜辣,十分适宜星城的秋冬。
涵涵:一次见姜撞奶,真的要撞!好一起!
 
 
 
这款牛奶砖,但是赵记传承的“定量款”。98%全手工制造的它,工艺比较复杂,一次只能做十几盒,每次时刻在4-6个小时左右。早、晚各一批,卖完就没有了。
 
 
用粗大的竹签穿戴牛奶砖吃,让人想到小时分放学时买的零食,十分古早味。
 
 
每一块牛奶砖,都是用保质期只需几天的新颖水牛奶制成。咬开裹着细碎椰蓉的牛奶砖,可以感遭到内里的绵软细腻,奶香盘绕在唇齿之间。
柠檬:真的好好吃啊,一定要早点来吃,来晚了就吃不到了!
赵记传承
 
这款芋圆仙草,则更是赵记传承的演值担任。各色芋圆与仙草,再分配红豆和芒果,蓝白相间的瓷碗顿时满满当当。
 
 
 
“这款秘制酱汁鸡爪有点甜甜的,刚完毕我们很担忧不符合长沙人的口味,但仍是依照正宗的广式味道做出来,期望可以遇到懂它的人。”
赵记传承
 
柠檬: 吃完甜的,再来盘咸味小吃!刚刚好
 
 
经过这一场舌尖上的甘美之旅后,小姐姐们缤纷标明,这一次就现已对赵记传承路转粉啦~
 

上一条: 【饮品加盟】黄氏甜品2018全新起航,新年新气候,挣钱更有漾!

下一条: 终于比及你!!黄氏宗轩【銨粮坊】杀到海南西方啦!!一大波广东高人气甜品小吃强势来袭,让你伸手的当地都是甘旨的港湾!!

姓名:
手机:
留言:
验证码:
最新加盟黄氏渡凡名录/directory
黄氏24小时服务热线:186-2086-5693

微信公众号

Back Top

加盟热线:186-2086-5693

公司地址:广州番禺南浦万兴一路8号凹凸凹创意园C107

座机:02039292585

邮箱:3556683759@qq.com

粤ICP备17082098号 姜撞奶
友情链接:黄氏姜撞奶 | 姜撞奶甜品加盟 | 黄氏甜品加盟